1月ももう終わりですね。
あと1週間で今年の最初の一ヶ月も終わりですね。
この間お正月だったのに・・・

毎月この月末になると来月の準備に追われています。
来月の前菜は何にしようかな・・・旬の野菜や魚介類のことで
頭がいっぱいです。

で、来月は久しぶりに‘イタリアンフェア’にしました。
イタリアンの食材って夏のイメージなんですが、トマトとかバジルとか
玉ねぎとか・・・
冬の食材でも美味しいイタリアンなお料理がご提供できると思います。
来週あたりには、2月の詳細がアップできると思います。
ぜひ、楽しみに待っていてくださいませ

それと、2月はバレンタインもありますね。
毎年、バレンタインには愛をこめてのドルチェバイキングを
行っていたのですが、今年は土曜日ということもあり
いつも並べている前菜をバレンタイン風にしてみようかな
と思っています。こちらもただいま構想中ですので
もうしばらくお待ちください
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[2015/01/23 12:18] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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